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甘めの肉じゃが レシピ・作り方

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るー5
甘めの肉じゃがです

材料（2人分）

じゃがいも
2個
玉ねぎ
1個
人参
1/2本
牛肉
150g
★砂糖
大さじ3
★醤油
大さじ3
★酒
大さじ3
★みりん
大さじ2
水
300㏄
サラダ油
大さじ1
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作り方

  1. 1
    玉ねぎを薄切りにする。
    じゃがいも、人参を食べやすい大きさに切る。
  2. 2
    鍋にサラダ油をひいて、牛肉を炒める。
    水、1を入れて沸騰させ、灰汁を取る。
    ★を入れて煮込む。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食に

公開日：2020/08/10
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