汁おおめの肉じゃが レシピ・作り方

汁おおめの肉じゃが
  • 約30分
  • 300円前後
るー5
るー5
汁おおめの肉じゃがです

材料(2人分)

  • じゃがいも 2個
  • 人参 1本
  • 玉ねぎ 1個
  • 牛肉 150g
  • ★醤油 大さじ1 1/2
  • ★砂糖 大さじ1
  • ★顆粒だし 大さじ1/2
  • ★みりん 大さじ1
  • ★酒 大さじ1
  • 300cc
  • サラダ油 大さじ1

作り方

  1. 1 玉ねぎを薄切りにする。
    じゃがいも、人参を食べやすい大きさに切る。
  2. 2 鍋にサラダ油をひいて、牛肉を炒める。
    水、1を入れて沸騰させ、灰汁を取る。
    ★を入れて煮込む。

きっかけ

夕食に

  • レシピID:1780036660
  • 公開日:2020/08/10
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