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ポークソテー
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レンジで簡単ノンオイルでヘルシー♪豚の梅ポン酢あん レシピ・作り方
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5分以内
300円前後
かっぺ4217
豚肉は疲労回復に効果的らしいです。梅は殺菌効果があるらしく、お弁当が傷みやすい梅雨や夏の時期に大変便利です!また、生活習慣病やガン予防にも効果があるそうです!
材料(2人分)
豚ロース
厚切り、2枚
梅干し
中サイズ、3個
片栗粉
適量
ポン酢
適量(大2)
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作り方
1
肉は食べやすい大きさに切る。全面に片栗粉をまんべんなくまぶし、耐熱皿にならべる。ふんわりラップしてレンジで3分半加熱する。
2
梅干しは種を取り除き、包丁で叩いておく。ボールにポン酢、梅干しを入れて混ぜる。そこに①を入れて絡める。全体的に味が馴染んだら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
あるもので簡単に美味しくヘルシーに
公開日:2020/07/30
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かっぺ4217
「あるもので簡単に美味しくヘルシーに」が我が家のお決まりです! また、スポーツをしている子供たちの為に栄養バランスも考え、体に優しい物を作ります。
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