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豚肉で疲労回復♪ざく切りキャベツの簡単味噌炒め レシピ・作り方

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かっぺ4217
材料２つで簡単メイン♪
味噌がよく絡んで、とっても美味しいです！
箸が止まらない！！
みんながつくった数 1件

材料（２～３人分）

豚バラ切り落とし肉
200g
キャベツ
６枚
片栗粉
適量(大２)
味噌
大２
酒、砂糖、みりん
各大１
塩コショウ
少々
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作り方

  1. 1
    キャベツはざく切りにする。
    肉は炒める直前に片栗粉をまぶす。
    味噌、酒、砂糖、みりんは溶いておく。
  2. 2
    フライパンに油をひき、肉を入れてさっと炒める。肉の表面が白くなったらキャベツ、塩コショウを入れてさっと炒める。全体に油が馴染んだら①で溶いた調味料を入れて炒め合わせる。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

あるもので簡単に美味しくヘルシーに

公開日：2020/07/07
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関連情報

カテゴリ
肉野菜炒めお弁当のおかず全般簡単おつまみ簡単夕食豚こま切れ肉・切り落とし肉

このレシピを作ったユーザ

かっぺ4217 「あるもので簡単に美味しくヘルシーに」が我が家のお決まりです！ また、スポーツをしている子供たちの為に栄養バランスも考え、体に優しい物を作ります。

つくったよレポート（ 1 件）

2022/05/11 21:20
回鍋肉っぽい味ですね！甘しょっぱくて食べやすい味でした。材料の種類も少なくできるので簡単です。
メリー・モコ
レポありがとうございます またお待ちしてます♪

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