ネギと生姜の卵焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
- 〇卵 ２個
- 〇めんつゆ（２倍濃縮） 小さじ２
- 〇生姜（すりおろし） 小さじ１/４
- 〇小ネギ（小口切り） 小さじ２
- オリーブオイル 小さじ２
作り方
- 1 ボウルに〇を入れ混ぜ合わせる。
- 2 フライパンを温め、オリーブオイルを薄くひき１の卵液の半量を流し入れる。
-
3
くるくると回して焼いてフライパンの端に寄せ残りの半量の卵液を入れ更に手前にくるくる巻いて焼く。
- 4 粗熱を取り食べやすい大きさにカットして器に盛る。
-
5
ヤマキ お塩ひかえめめんつゆ（２倍濃縮）を使用しました。
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- カテゴリ
- だし巻き卵・卵焼き
ジャカランダ☆
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