ポテトサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1 じゃがいもを皮ごと茹でる。
2. 2 きゅうりを輪切りにして塩をふっておく。
3. 3 にんじんはいちょう切りして電子レンジで２分ほど加熱。
4. 4 ベーコンorハムを１cm幅ほどに切る。
5. 5 じゃがいもが茹でれたら皮を剥いてマッシャー等でつぶす。(皮は手で剥けます)
6. 6 きゅうりの水気を絞って、じゃがいも、にんじん、ベーコンorハムと混ぜ合わせる。
7. 7 マヨネーズを入れて混ぜる。
8. 8 塩コショウで味を整えて出来上がり。