コーンクリームシチュー レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 じゃがいもを一口大に、玉ねぎを薄切りに、人参を1cmくらいのいちょう切りに切る。
-
2
サラダ油をひいた鍋で、1を炒める。
油が全体に回ったらバターを入れバターが溶けたら小麦粉を入れて焦げないように混ぜる。 -
3
牛乳を入れてだまにならないように混ぜる。
混ざったら、水、コーン、コンソメ顆粒、塩コショウを入れて具材が柔らかくなるまで煮込む。
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