ズッキーニとツナサラダ レシピ・作り方

ズッキーニとツナサラダ
  • 約15分
  • 300円前後
ビッグさん
ビッグさん
ズッキーニの器に納まっているのはトマトとツナをバルサミコ酢で和えたサラダ
~盛り付けで遊ぶ一皿

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ズッキーニは、ピーラーで剥く。
  2. 2 ズッキーニを氷水につけてパリッとさせる。水を捨て、盛り付けまで冷蔵庫に氷と一緒に冷やしておく。
  3. 3 ツナ缶は漬け汁を切り、さいの目切りにしたトマト、みじん切りにしたバジルと合わせる。バルサミコ酢、砂糖、オリーブ油、塩、胡椒をいれて調味する。
  4. 4 食べる前に平皿にズッキーニを盛り付ける。鳥の巣を作るイメージで、ズッキーニを縦横に絡まらせ中央を少し空ける。
  5. 5 作り方3のサラダを盛り付ける。
    食べるときは、ツナサラダを長いズッキーニで巻くようにして箸で丸めて一口にします。

きっかけ

ズッキーニで見た目楽しい一皿をつくりたかった。

おいしくなるコツ

癖のない味と柔らかくて成形しやすいズッキーニで 盛り付けを楽しんでください。ツナサラダだけでなく、ポテトサラダやマカロニサラダなどとも相性よく、楽しい見た目におもてなしにも使えます。

  • レシピID:1780035743
  • 公開日:2020/06/17
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カテゴリ
ズッキーニツナサラダツナ缶
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つくったよレポート(1件)

  • mimi2395
    mimi2395
    2020/08/24 18:45
    ズッキーニとツナサラダ
    こんにちは
    ウキウキワクワク
    楽しんでつくってみました
    涼しげで夏らしい一品ですね
    (๑♡⌓♡๑)

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レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 3 件)
  • ジョン・リーバス
    ジョン・リーバス
    2020.08.19 22:05

    見たよ!
    カッコイイね❤・・❤
    流石でござる♪

  • ビッグさん
    ビッグさん
    2020.08.05 14:45

    楽天レシピ スタッフ様
     いつも楽しく活用させていただいています。
    Pickupレシピの件、了解いたしました。
    楽しみにしています。ありがとうございました。

  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2020.08.05 11:39

    こんにちは。楽天レシピスタッフです。
    いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

    8月19日(水)のPickupレシピコーナーに、ビッグさんさんと
    コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
    是非チェックして下さいね!

    今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

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