ズッキーニとツナサラダ レシピ・作り方
![ズッキーニとツナサラダ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/6aa7641b2932804669bce9ef85830eed1950c697.53.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
作り方
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1
ズッキーニは、ピーラーで剥く。
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2
ズッキーニを氷水につけてパリッとさせる。水を捨て、盛り付けまで冷蔵庫に氷と一緒に冷やしておく。
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3
ツナ缶は漬け汁を切り、さいの目切りにしたトマト、みじん切りにしたバジルと合わせる。バルサミコ酢、砂糖、オリーブ油、塩、胡椒をいれて調味する。
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4
食べる前に平皿にズッキーニを盛り付ける。鳥の巣を作るイメージで、ズッキーニを縦横に絡まらせ中央を少し空ける。
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5
作り方3のサラダを盛り付ける。
食べるときは、ツナサラダを長いズッキーニで巻くようにして箸で丸めて一口にします。
きっかけ
ズッキーニで見た目楽しい一皿をつくりたかった。
おいしくなるコツ
癖のない味と柔らかくて成形しやすいズッキーニで 盛り付けを楽しんでください。ツナサラダだけでなく、ポテトサラダやマカロニサラダなどとも相性よく、楽しい見た目におもてなしにも使えます。
- レシピID:1780035743
- 公開日:2020/06/17
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1 件
つくったよレポート(1件)
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mimi23952020/08/24 18:45こんにちは
ウキウキワクワク
楽しんでつくってみました
涼しげで夏らしい一品ですね
(๑♡⌓♡๑)
レシピへのコメント
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見たよ!
カッコイイね❤・・❤
流石でござる♪ -
楽天レシピ スタッフ様
いつも楽しく活用させていただいています。
Pickupレシピの件、了解いたしました。
楽しみにしています。ありがとうございました。 -
こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。
8月19日(水)のPickupレシピコーナーに、ビッグさんさんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね!
今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪
~盛り付けで遊ぶ一皿