新玉葱のサラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
新玉ねぎは透ける位になるべく薄くスライスする。氷水につける。
-
2
トマトはさいの目に切る。
水切りした新玉葱は、キッチンペーパーでさらに水気をとる。トマトと混ぜて皿に山盛りにする。冷蔵庫に冷やす。
-
3
ドレッシングを作る。大葉をみじん切りにし、ポン酢、すりゴマ、胡麻油、塩、胡椒でドレッシングを作り冷やしておく。
- 4 食べる前に冷蔵庫から出してドレッシングと削りカツオ節をかけ、全体を混ぜて食べる。
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