ヘルシー☆プロテイン入り豆腐チョコレートスコーン レシピ・作り方

作り方

1. 1 ボールにホットケーキミックス粉とプロテインパウダーを入れておきます。バターは湯せんなどで溶かしておき、豆腐は水気を切ります。
   ※オーブンを170℃に予熱しておきます

   

2. 2 チョコレート以外の材料をすべてボールに入れ、生地がまとまるまでよく混ぜ合わせます。

   

3. 3 お好みのチョコレートを刻んでおきます。ナッツ類を入れても美味しいです。

   

4. 4 オーブンの天板にクッキングシートを敷き、２.の生地を丸く広げます。

   

5. 5 丸く広げた生地を６～８等分にします。粘りがあるので切りにくいですが、切れ目をつけておく感じです。その上に刻んだチョコレートを乗せます。
6. 6 あらかじめ170℃に予熱しておいたオーブンで約15分焼いて出来上がり！オーブンの火力に応じて時間を調節してください。

   

7. 7 朝食やお子さまのおやつにも、ぴったりです♪