居酒屋メニュー☆ピーマンと玉ねぎのじゃこ炒め煮 レシピ・作り方
作り方
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- 1
- ピーマン、玉ねぎはスライスします。
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- 2
- フライパンにごま油をひき火にかけ、ピーマン、玉ねぎ、ちりめんじゃこ(しらす)を炒めます。
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- 3
- 油が馴染んだら、○を入れ、水分が飛んだら、出来上がり。
ちりめんじゃこ(しらす)により塩味が違いますので、調味料は調整下さい。
おいしくなるコツ
水分をしっかり飛ばして下さい。
ちりめんじゃこの塩味がそれぞれなので、調味料は調整下さい。
きっかけ
作り置きに。
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