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豚の生姜焼き
レシピ詳細
ほんのりピリ辛で大人の味!豚肩ロースで簡単生姜焼き レシピ・作り方
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約10分
300円前後
かっぺ4217
豚肉は疲労回復、夏バテ予防の他、糖質をエネルギーに変える働きがあるビタミンB群を豊富に含んでいるそうです。また生姜は新陳代謝アップにも効果があるそうです。
材料(2人分)
豚肩ロース薄切り肉
250g
豆板醤
小1/2
醤油
大1と1/2
酒
大1
砂糖
大1/2
みりん
大2
刻み生姜
小2
作り方
1
フライパンに油をひき、肉を入れて、両面にさっと火を通す。肉の表面が白くなったら、残りの材料を入れて炒めあわせる。
全体的に火が通り味が馴染んだら完成です!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
あるもので簡単に美味しくヘルシーに
公開日:2020/04/10
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関連情報
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豚の生姜焼き
ビタミンの多い食品の料理
豚薄切り肉
豚ロース薄切り
豚肩ロース
このレシピを作ったユーザ
かっぺ4217
「あるもので簡単に美味しくヘルシーに」が我が家のお決まりです! また、スポーツをしている子供たちの為に栄養バランスも考え、体に優しい物を作ります。
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