タコと玉ねぎのマリネ レシピ・作り方
材料(3〜4人分)
作り方
-
1
玉ねぎをスライスし、塩をふって揉みます。
しんなりしたら、サッと流水で洗い、絞って水気を切ります。 - 2 ちくわと茹でダコは、一口大に切ります。
- 3 ★のついた穀物酢、オリーブオイル、砂糖、粗挽き胡椒をボールに混ぜ、そこに、玉ねぎと茹でダコを入れて和えます。
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4
10分以上おいたら出来上がり。
翌日まで冷蔵庫で保存しても、美味しく頂けます。
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