ピリ辛☆味噌ラーメン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツはざく切りします。
   鍋に、すりにんにく、豆板醤、ごま油を入れ火にかけ、油に馴染み、香りが出たら、表示通りの水を(今回は500cc)いれます。

2. 2

   沸いたら麺、キャベツを入れ、表示時間通りに湯がき(今回は3分)ます。
   2分前に卵を入れます。

3. 3

   湯がけたら付属のスープを溶かし、器に盛り付け、乾燥わかめ、イカの塩辛、ネギ小口切りをのせて、出来上がり。