カレー粕漬けのネギ焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
酒粕とカレーパウダーを食品用保存袋に入れて、外から手でよく揉んで混ぜる。
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2
長ネギは５ｃｍに切り、作り方1の袋に入れてカレー酒粕をよく絡める。
冷蔵庫に5~10日おく。
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3
食べる前にネギの周りの酒粕をペーパーで拭う。
径の太いネギなので、縦割りにカットして魚グリルで焼く。 -
4
焼き目が着いたら盛り付けて、お好みで塩を指先でふるとか醤油を1～2滴垂らしてお召し上がりください。
[上写真]使用したカレーパウダー
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