ふきのとうと大根のチーズ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は皮を剥き、ふろふき大根を作る要領でかために火を通す。（レンジ加熱でも　鍋で煮てもよい）

2. 2

   ボールにふきのとうのみそを入れて、端で裂くようにして小片に分ける。シュレッドチーズを加え、よく混ぜる。

3. 3

   オリーブ油をグラタン皿に薄く伸ばし、焦げ付かないようにする。
   大根を入れ、上に作り方2を山にして乗せる。

4. 4

   オーブントースターに入れて焼く。
   チーズがとろけて焦げ始めたら終了。