作り方
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- 1
- 餃子の皮は1cm幅に切り、ほぐす。長ネギは斜め薄切り、人参はピーラーで薄切りにする。
鍋に油をひき、肉を入れて炒める。肉の色が白くなったら▲、人参を入れて煮詰める。
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- 2
- 煮たったら長ネギを入れて更に2分くらい煮る。そこに餃子の皮を入れて更に1~2分くらい煮る。
皮がふやけたら皿に盛る。
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- 3
- 好みで●をかけていただきます。
おいしくなるコツ
餃子のたれをかけるイメージで酢、醤油をかけても美味しいです。
きっかけ
あるもので簡単に美味しくヘルシーに
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