材料(2人分)
- 豆板醬
- 小1
- 醤油
- 小1/2
- ゴマ油
- 大1
- すりごま
- 大1
- 鶏がらスープの素
- 小1/2
- 大根の皮
- 20㎝分
- おろしにんにく
- 小1
作り方
-
- 1
- 大根の皮は4㎝長さの細めの細切りにする。ラップしてレンジで3分加熱し水気を絞る。
-
- 2
- ボールに①以外の材料を入れて混ぜる。
そこに①を入れて混ぜる。全体的に味がなじんだら完成。
おいしくなるコツ
豆板醬の量は好みで加減してください。
きっかけ
あるもので簡単においしくヘルシーに
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