おせちにも♬直ぐ出来ちゃう❤️さつまいもの茶巾! レシピ・作り方
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材料(5人分)
作り方
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1
さつまいもは、皮をむいて、一口大に切り、水にさらしてから、水を切る。
耐熱皿にのせて、ラップをし、電子レンジで4分加熱する。
熱いうちに、ホークなどで潰す。 -
2
このくらい潰れたら、ゴムベラに持ち替えて、牛乳と、バター、塩を加えます。
よく練るように混ぜます。 -
3
こんな風に滑らかになります。
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4
スケールにラップをのせて、
5等分、だいたい40〜45gくらいずつに分けます。 -
5
ラップで好みの形に整形し、ナイフなどで、模様をつけます。
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6
丸くしてから、平べったくしてみました。
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7
黒豆などを飾ります。
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8
ラップで茶巾絞りしてみました。
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9
全部で5つ出来ました。
茶巾絞りしたものには、栗の甘露煮1つを3等分して飾り、
お花形にしたものには、煮豆を半分にして飾りました。
完成です。
関連情報
![善ちゃん](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/30b929e0080369096f64e6b6caea51ccc3b62f5f.22.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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