一人鍋☆ヘルシーキムチ鍋 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜は食べやすく切ります。
   えのきは石づきを切ります。
   もやしは洗いざるにあけます。
   豆腐は食べやすく切ります。

2. 2

   白滝は塩もみし、1分下ゆでし、水洗いし、ざるにあけます。

3. 3

   鍋に水、酒、すりにんにく、鍋つゆの素を入れ、白菜、えのき、白滝入れ煮ます。

4. 4

   野菜が煮えたら、豚肉、豆腐、もやしを入れ、火が入ると出来上がり。

5. 5

   ネギを乗せて。
   締めはうどん、ラーメン、雑炊なんでも！