鶏モモでローストチキン レシピ・作り方
材料（４人分）
- 鶏モモ肉 ２枚
- クレイジーソルト 大さじ１
- しょうゆ 大さじ２
- 白ワイン(赤でも日本酒でも) 大さじ２
- みりん 大さじ２
- はちみつ 大さじ１
- しょうが(チューブ) 5cmくらい
- にんにくスライス 5枚くらい
作り方
-
1
鶏モモにクレイジーソルトをよく擦り込みます。
-
2
ビニール袋に調味料を入れる。
袋を外から揉む感じで、調味料を混ぜておく。
はちみつが固まってなければいいです。
-
3
鶏モモを入れ、少し揉む。
出来るだけ空気を抜いて、袋の口をしばる。
冷蔵庫で1時間以上置いておく。
時々ひっくり返すといいです。
-
4
クッキングシートの四隅をねじり、皿を作って、鶏肉を入れる。
皮が上です。
オーブンで焼く。
200度で20分くらい。
-
5
出来上がり！
切る時は、皮を下にしてササッと切ります。
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
