じゃがいもとピーマンのカレー炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1 じゃがいもは、細切りにして、水にさらす。

   

2. 2 ピーマンは、タネとヘタをとって細切りにする。

   

3. 3 熱したフライパンにサラダ油を敷き、合挽き肉を炒めます。
   塩こしょうをしておきます。

   

4. 4 水気を切ったじゃがいもを入れて炒めます。

   

5. 5 じゃがいもが透き通ってきたら、ピーマンを加えて、さらに炒める。

   

6. 6 ピーマンに火が通ったら、カレーマジックを入れる。

   

7. 7 出来上がり！