ヘルシー☆もやしと卵白炒め レシピ・作り方

ヘルシー☆もやしと卵白炒め
  • 5分以内
  • 100円以下
きのこのみみ
きのこのみみ
卵白が、余りましたので、よりヘルシーに‼️

材料(2人分)

  • もやし 1袋
  • にんにく 1かけ
  • 卵白 2個分
  • ごま油 小さじ2
  • 鶏がらスープの素 小さじ1/3〜
  • 塩、胡椒 各少々
  • ネギ小口切り 大さじ1

作り方

  1. 1 もやしは洗いざるにあけ水切りします。
  2. 2 にんにくはみじん切りします。
  3. 3 フライパンに、ごま油をひき、にんにくを炒め、香りが出たら、もやし、鶏がらスープの素、を入れ炒めます。
  4. 4 もやしがしんなりしたら卵白を入れ、ざっくり混ぜ合わせ、卵白が固まると、味を見て、塩、胡椒し、ネギを散らし、出来上がり。

きっかけ

卵白が余りましたので。

おいしくなるコツ

にんにくが良いです〜

  • レシピID:1780032705
  • 公開日:2019/11/13
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カテゴリ
もやし炒め卵とじ簡単おつまみ簡単夕食5分以内の簡単料理
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ヘルシー 簡単 節約 おつまみ
料理名
野菜炒め
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