簡単!節約!もやしと大根の葉の中華風卵炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 フライパンに油を半量ひき、溶き卵を入れてゆるめのスクランブルエッグを作り、皿にあける。
- 2 フライパンに残りの油をひき、細かく刻んだ大根の葉を入れて炒める。ある程度火が通ったら塩、鶏ガラスープの素、もやし、醤油を入れて強火でさっと炒め合わせる。
- 3 ②に①を戻し、さっと炒め合わせて完成!
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