ハムコロッケ レシピ・作り方

ハムコロッケ
  • 1時間以上
  • 300円前後
chamacen
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ひき肉がないときにハムで作ってみました。
自分で好きな形が作れます❗

材料(4人分)

作り方

  1. 1 顆粒コンソメを入れたお湯でじゃがいもをゆでる。
  2. 2 玉ねぎ、ハム、人参をみじん切りにする。
  3. 3 バターでみじん切りにした野菜を炒める。
  4. 4 茹で上がったじゃがいもを潰しながら炒めた野菜と混ぜる。◻️の調味料で味を整える。
  5. 5 冷めたら形を作り、小麦粉を表面にはたく。
  6. 6 卵にくぐらせパン粉をつける。
  7. 7 170°~180°までの油でさっとあげる。

きっかけ

急にメニュー変更で、ひき肉がなかったのでハムで作ってみました。

おいしくなるコツ

子供が楽しんで形を作ってくれますよ! 中にチーズを入れてみるのもいいです!

  • レシピID:1780032471
  • 公開日:2019/10/06
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