合挽き肉で簡単！回鍋肉風♪肉野菜炒め レシピ・作り方

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かっぺ4217
タレごとご飯にかけたくなる美味しさです！
みんながつくった数 1件

材料（２人分）

キャベツ
５枚
人参
４cm
牛豚合挽き肉
200g
おろしニンニク
大１/２
●酒、砂糖
各大２
●オイスターソース
小２
●醤油
小１
●味噌
大１

作り方

  1. 1
    人参は２㎜厚さくらいの半月切り、又はいちょう切りに、キャベツはざく切りに、●は混ぜておく。
  2. 2
    フライパンに人参、ニンニク、肉を入れて炒める。肉の色が白くなったら、キャベツ、●を入れてさっと炒め合わせる。全体的に味が馴染んだら完成です！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

あるもので簡単においしくヘルシーに

公開日：2019/08/27
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カテゴリ
ホイコーロー（回鍋肉）簡単おつまみ簡単夕食キャベツ合い挽き肉

このレシピを作ったユーザ

かっぺ4217 「あるもので簡単に美味しくヘルシーに」が我が家のお決まりです！ また、スポーツをしている子供たちの為に栄養バランスも考え、体に優しい物を作ります。

つくったよレポート（ 1 件）

2019/10/17 20:30
キャベツ多めで作りましたが、味がしっかりしているので問題なかったです♩ ひき肉が余ったときに重宝しそう！
hikoco

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