豆腐でヘルシー！簡単シャーベット レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐は耐熱性のキッチンペーパーに包みレンジで３分加熱して水切りする。その後ざるにあけて、しっかりと水気を切り、キッチンペーパーで表面の水気を拭き取る

2. 2

   ボールに豆腐、ハチミツを入れて泡立て器で滑らかにする。
   その後こし器にかけて、更に滑らかにする。
   バットに流してラップをかけて冷凍庫で１時間くらい冷やす。

3. 3

   軽く固まったらスプーンでかき混ぜて再度ラップして冷凍庫で１時間くらい冷やす。
   固まったらよくかき混ぜて、皿に盛る。予め混ぜておいたきな粉、砂糖をかけていただきます。