簡単一品！たっぷり夏野菜のひき肉生姜炒め レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 茄子は３cm長さのざく切りにして、分量外の水にさっとくぐらせラップに包んでレンジで２分くらい加熱する。ピーマンは種を取り除き、乱切りにする。
- 2 フライパンに油、生姜を入れて、香りがしたら肉を入れて炒める。肉の表面が白くなったら、①を入れてさっと炒める。ある程度火が通ったら●を入れて炒め合わせる。
- 3 全体的に味が馴染んだら▲を入れてとろみをつけて完成です！
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
makura-s2020/03/26 18:14
生姜の香りでなすもピーマンもおいしく食べられました。
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
生姜の風味と旬の野菜をたっぷり使った一品です。