【独居自炊】そば粉100％ジンジャークッキー レシピ・作り方
材料（作りやすい量人分）
作り方
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1
ビニール袋に、すべての材料を入れ、まとまるまで揉む。
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2
ビニール袋の上から麺棒で薄く伸ばす。
目標は厚さ2mm！
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3
ビニール袋をハサミでカットして取り除き、クッキングシートに生地を移し、食べやすい大きさになるよう包丁で切り込みを入れておく。
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4
180℃に余熱したオーブンで10分～焼く。
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5
冷めるとカリカリになって、切り込み線からパキパキと綺麗に割れます。
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- 料理名
- そば粉100％ジンジャークッキー
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