離乳食 後期 電子レンジでホワイトソース レシピ・作り方
材料(4食人分)
- 牛乳 125ml
- 薄力粉 大さじ1強
- バター 4g
作り方
- 1 耐熱容器に入れたバターを電子レンジで30秒ほど加熱して溶かす
-
2
薄力粉を入れて泡立て器でよく混ぜる
牛乳を1/3入れてよくまぜる
残りの牛乳を入れる -
3
電子レンジで1分加熱する
取り出してよく混ぜる
更に1分加熱する
よくまぜる - 4 とろみが足りなければ追加で1分加熱してよく冷ます
きっかけ
娘の離乳食用に
おいしくなるコツ
冷めると少し固くなるので、解凍したときなどは野菜スープなどで少し伸ばして使ってください ホイッパー等でしっかりと混ぜてください
- レシピID:1780031439
- 公開日:2019/06/27
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