鳥ひき肉でヘルシー!甘酢ソースの簡単ハンバーグ レシピ・作り方

鳥ひき肉でヘルシー!甘酢ソースの簡単ハンバーグ
  • 約10分
  • 100円以下
かっぺ4217
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甘酢ソースがご飯や付け合わせの野菜にもよくあいます。

材料(3人分)

  • 鳥ひき肉 300g
  • 玉ねぎ 大1/2個
  • 片栗粉 大1/2
  • 塩コショウ 少々
  • ●水 大2
  • ●酒、酢 各大2
  • ●醤油、砂糖 各小2
  • ●片栗粉 小1と1/2

作り方

  1. 1 玉ねぎはみじん切りにする。ボールに●以外の材料を入れて粘りが出るまで捏ねる。
    食べやすい大きさに丸める。
  2. 2 フライパンに油をひき、①を並べて蓋をして両面蒸し焼きにする。中まで火が通ったら予め溶いておいた●を入れて絡める。全体的に味が馴染んだら完成です!

きっかけ

あるもので簡単においしくヘルシーに

  • レシピID:1780031246
  • 公開日:2019/06/17
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カテゴリ
照り焼きハンバーグお弁当のおかず全般簡単夕食鶏ひき肉つくね
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