離乳食 後期 マカロニのミートソース風 レシピ・作り方
材料（4～5食人分）
作り方
- 1 豚肉は赤身を選び、沸騰したお湯でさっと茹でる
- 2 ピーマンやパプリカは沸騰したお湯でやわらかくなるまで茹でて冷水にとり、皮を剥いて細かく刻む
-
3
トマトは皮を湯剥きし、種を取ったらサイコロ状に細かく切る
玉ねぎ、人参水大さじ1を加え、電子レンジで1,2分加熱したあとみじん切りにする - 4 フライパンを中火で熱し、トマト、人参、玉ねぎ、豚肉を入れてトマトを潰しながら炒める
- 5 マカロニを規定の時間通りに茹でておく
-
6
水分が飛んできたらピーマンやパプリカを加え、混ぜ合わせる
マカロニにかけて完成
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