生姜はおろしチューブでなく、生の生姜を使ってください。 別に濃い味のおかずがある事を考慮して、ご飯は薄味にしています。お好みで醤油・塩を増量下さい。
豚肉料理を作った時に白御飯でなく、炊込み御飯で合わせたかった。
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