切って煮るだけ！簡単鳥むね肉と白菜の中華煮 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 人参は３㎜厚さのいちょう切り、白菜はざく切りに、肉は皮と余分な脂を切り落として食べやすい大きさに切って⚫️をもみこみ５分おく。その後片栗粉をまぶす。
- 2 鍋に油をひき、肉を入れて軽く表面に焼き目をつけ、しめじ、人参、白菜、▲を入れて蓋をして15～20分くらい煮る。人参が柔らかくなり、白菜がしんなりして、全体的に味が馴染んだら完成！
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