しめじと油揚げの味噌汁レシピ・作り方

Name: しめじと油揚げの味噌汁
Total time: 10 min
Yield: 3～4
Ingredients: しめじ 1/2袋; 油揚げ 1枚; 三つ葉（無くても可） 1葉; 水 700ｃｃ; 味噌（麦味噌） 70ｇ; 顆粒だし 4ｇ

しめじと油揚げを入れた味噌汁。きのこ類は火が通る時間が短いので、手早く完成。

材料（3～4人分）

超時短で味噌汁作り、でも最後の緑トッピングは忘れない！

きのこ類は火の通りが早く、小分けしたしめじなら余熱でも十分煮えますので早めに火を消して大丈夫です。三つ葉は飾りですので、わけぎ、長ネギ、生姜などなにか香味野菜を添えて下さい。

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月のおと
2019/09/06 23:09

ビッグさんさん、こんばんは～♪
しめじとおあげでおいしくお味噌汁いただきました～♪
しめじはよく特価になるのでいいですよね☆
やなママ☆
2019/02/20 21:20

青物は水菜の葉先でお邪魔します♪今夜の我が家のきのこは、しめじです♡道の駅で買った大きなしめじはスーパーの倍くらいの値段だったけど、やっぱり美味しい♡ご馳走様
momotarou1234
2019/02/04 15:17

美味しかったです。ご馳走様でした(^^)
Nico
2019/01/31 07:48

おはようございます(*^^*)三つ葉が無かったので、彩りは白菜で代用しました♪プリプリで美味しいしめじを買えた時はテンションあがります(笑)