豚ひき肉とホウレン草の味噌炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
ほうれん草は、３ｃｍにざっくり切る。
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2
フライパンに胡麻油を熱し、ひき肉と生姜を炒める。
肉の色が変わったら、醤油、味噌、砂糖、酒、みりんをいれて炒るように炒める。
-
3
ほうれん草の茎の部分から先に入れ、しんなりしたら次に葉の部分を入れて炒める。
-
4
葉が小さく縮み、上写真のようになったら味をみる。
盛り付ける。
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