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ぶりとにらの簡単甘辛炒め レシピ・作り方

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かっぺ4217
ご飯によく合います！
みんながつくった数 2件

材料（２人分）

ぶり
２切れ
にら
１/２束
もやし
100g
片栗粉
適量
しお
少々
⚫️醤油
大１と１/２
⚫️酒
大１
⚫️砂糖
小１
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作り方

  1. 1
    ぶりは食べやすい大きさに切り、塩をふり10分おく。出てきた水気をキッチンペーパーで拭き、片栗粉をまぶす。にらは３㎝長さに切る。
  2. 2
    フライパンに油をひき、ぶりを入れてさっと両面焼き色をつける。そこにもやしを入れてさっと炒める。ある程度火が通ったらにら、⚫️を入れて炒め合わせる。全体的に味が馴染んだら完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

あるもので簡単においしくヘルシーに

公開日：2018/12/15
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関連情報

カテゴリ
ぶりお弁当のおかず全般簡単おつまみ簡単夕食もやし

このレシピを作ったユーザ

かっぺ4217 「あるもので簡単に美味しくヘルシーに」が我が家のお決まりです！ また、スポーツをしている子供たちの為に栄養バランスも考え、体に優しい物を作ります。

つくったよレポート（ 1 件）

2021/10/29 09:53
ニラがなくもやしとねぎにしましたがおいしかったです!
あどん9120
レポありがとうございます またお待ちしてます♪

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