簡単作りおき!チーズinカレーつくね レシピ・作り方
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材料(2~3人分)
作り方
-
1
えのきは根元を切り落として細かく切る。
ボールにチーズ以外の材料を入れて粘りが出るまで捏ねる。食べやすい大きさに丸めて手でキャッチボールするように空気を抜き、中央にチーズを入れる。 - 2 フライパンに油をひき、①を入れて蓋をして両面蒸し焼きにする。こんがり焼き色がつき、中まで火が通ったら完成!
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えのきでかさまし!