デパ地下風!レンジで簡単アボカドトマト卵サラダ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 ブロッコリーは子房ごとに切り、さっと水にくぐらせ、ジップロックコンテナーに入れてレンジで3分加熱しザルにあける。トマトは半分に、アボカドは一口サイズに、ゆで卵は一口サイズに切る。
- 2 ボールにアボカド、卵以外の材料を入れて混ぜる。そこに卵、アボカドの順に入れてさっと混ぜる。全体的に味が馴染んだら完成!
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