キャベツと鳥ひき肉でジューシー♪簡単おふくろ煮風 レシピ・作り方
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材料(6個人分)
作り方
-
1
油あげは油抜きして、半分に切り、ポケット状にする。
キャベツはみじん切りにする。 - 2 ボールに▲、片栗粉、ひき肉、キャベツを入れて粘りが出るまで捏ねる。油あげのポケットに詰めて口をつまようじで閉じる。
- 3 フライパンに②、⚫️を入れて蓋をして煮詰める。まんべんなく味が染みるように、途中返して5分くらい煮る。全体的に味が馴染んだら完成!
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