スモークサーモンとWオニオンのサラダ レシピ・作り方

スモークサーモンとWオニオンのサラダ
  • 約15分
  • 300円前後
ビッグさん
ビッグさん
スモークサーモンと2種の玉葱を使ったサラダです。

材料(2人分)

  • スモークサーモン 25g
  • 玉葱 1/6個
  • 水菜 25g
  • カンタン酢(レモン風味) 50cc
  • 蜂蜜 小さじ1
  • 胡椒 少々
  • ドライオニオン(市販品) 大さじ1.5

作り方

  1. 1 スモークサーモンは、長く細切りにする。
    玉葱は薄く千切りにする。
  2. 2 冷蔵保存容器にスモークサーモン、玉葱を繰り返し重ねていく。
  3. 3 上からカンタン酢、蜂蜜、胡椒をかける。蓋をして冷蔵庫に一晩おいておく。
  4. 4 水菜を洗って、根を落とし、3cmくらいに切ったら皿に盛り付ける。中央に作り方3を漬け汁をざっと切ってのせる。回りにドライオニオンをふりかける。

きっかけ

スモークサーモンが少量残っていたので。

おいしくなるコツ

カンタン酢(市販品)でなくても、酢とレモン汁、塩少々をかけるだけでもよいです。

  • レシピID:1780024084
  • 公開日:2018/09/28
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カテゴリ
魚介のサラダその他調味料玉ねぎ
料理名
スモークサーモンとWオニオンのサラダ
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