包まない!巻かない!簡単具沢山オムレツ卵焼き レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 キャベツは5㎜幅の粗めの千切りに、ウインナーは薄く輪切り、かいわれは根元を切り落として2㎝長さに切る。
- 2 ボールに全ての材料を入れて混ぜる。フライパンに油をひき、卵液を流して、蓋をして中火で蒸し焼きにする。底面にしっかり火が通ったら裏返して、両面に焼き色をつける。
- 3 皿にあけて食べやすい大きさに切る。
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