レンジで簡単!人参とえのきのごまおかか和え レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 人参は3㎝長さの千切りにして、ジップロックコンテナーに入れてレンジで3分加熱する。えのきは根元を切り落として半分の長さにしてほぐし、ジップロックコンテナーに入れレンジで2分加熱する
- 2 ボールに砂糖、醤油、すりごま、本だし、鰹節を入れて混ぜる。そこに、①を入れてあえる。全体的に味が馴染んだら完成!
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