材料（４～８人分）
- じゃがいも
- ８個
- がんもどき
- ８個
- ちくわ
- 20cm長さを２本
- はんぺん
- ４枚
- ⚫️水
- １リットル
- ⚫️酒、醤油
- 各大３
- ⚫️みりん
- 大２
- ⚫️本だし顆粒
- 大２
- 茹で卵
- ８個
作り方
-
- 1
- じゃがいもは皮を剥いておく。はんぺんは斜めに２等分、ちくわは４等分に切り、がんもどきは油抜きしておく。
茹で卵は殻を剥いておく。
-
- 2
- 鍋に⚫️、じゃがいも、茹で卵を入れて煮詰める。煮立ったら10分くらいそのまま煮て、がんもどき、ちくわ、はんぺんを入れて更に10分くらい煮る。
全体的に味が馴染んだら完成！
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ぜひ、お汁まで完食しちゃってくださいね！