ひとくちキムチグラタン レシピ・作り方
材料(1~2人分)
作り方
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1
[左写真]
市販品のキムチがほんの少し。赤い漬け汁も一緒に使う。
もやしは熱湯をかけ、よく絞って1cmに切る。 -
2
キムチの中にもやしを漬け込み、冷蔵庫で半日位置いておく。
(時間が無いときは、漬けこんで時間をおかずにすぐ作り方3に進んでも良い) - 3 ゆでたジャガイモは、1.5cm角のさいの目ぎりにする。マヨネーズ、じゃがいも、チーズを作り方2に混ぜて、耐熱の容器に広げる。
- 4 オーブントースターでチーズが溶けるまで焼く。
きっかけ
冷蔵庫にある残り物から、仲良さそうで味付け不要な組合わせを考えた。
おいしくなるコツ
味付け無しだから失敗なし。キムチとマヨネーズの最良コンビにおまかせ。
- レシピID:1780020493
- 公開日:2018/04/25
関連情報
- 料理名
- ひとくちキムチグラタン
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やなママ☆2019/02/14 19:30おぉっと!もやしを忘れてしまいました(>人<;)仲良さそうな組み合わせ(笑)旦那と二人で仲良く分け分けしましたよ♡うんうん♪失敗なしで、ご飯もお酒も進みました♡