オーロラソースの豆サラダ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
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1
マカロニをゆでる。
(用意するのは小ぶりのマカロニの方が美味しいです)
ゆで時間は、お使いになるマカロニに合わせてください。 - 2 ボールに蒸しサラダ豆を用意する。(今回は、市販品でひよこ豆、いんげん、青えんどう、黒豆が混じったものを利用)
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3
玉ねぎをみじん切りにし、豆にあわせる。(切った後、水にさらす必要はなし)
お好みでイタリアンハーブをふる。
☆のついたオーロラソースの材料を良く混ぜる。 - 4 作り方1でゆでたマカロニをよく湯切りした後、ボールにいれ、オーロラソースであえる。
きっかけ
失敗の無い簡単ソースで 腹持ちのよいサラダを作りたかった。
おいしくなるコツ
オーロラソースをぴりっとさせるために、チリペッパーを使っていますが、お好みでソースやタバスコをちょっといれたり、塩・コショウで味付けをしてもよいと思います。
- レシピID:1780019866
- 公開日:2018/01/09
関連情報
- 料理名
- オーロラソースで豆サラダ
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ioR2020/09/02 10:03簡単に美味しく出来ました。