えのき、ニラ、油あげの簡単お味噌汁 レシピ・作り方
材料（４人分）
- ニラ
- １わ
- 油あげ
- １枚
- 味噌
- 大３
- 水
- 750cc
- えのき
- 1袋
- ほんだし顆粒
- 5g
作り方
-
- 1
- えのきは根元を切り落として半分の長さにしてほぐす。ニラは３㎝長さに、油あげは細かく切る。
-
- 2
- 鍋に味噌とニラ以外の材料を入れて煮詰める。全体的に火が通ったら、ニラを入れて続けて味噌を溶き入れる。一煮立ちさせて完成です。
おいしくなるコツ
ニラを入れてからは煮詰め過ぎないこと
きっかけ
有るもので簡単に美味しくヘルシーに
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