電子レンジで簡単サバの中華風蒸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   サバの切り身に切れ込みをいれ、両目に塩コショウする

2. 2

   ネギを小口切りにしてサバの上に散らす。あればしょうがをおろして散らす。
   ごま油を円を1回描くように回しかける。
   お酒を多目にふりかける。

3. 3

   ラップをふんわりかけるか、ふたをゆるくして、電子レンジにかける。
   途中で加熱具合を見て、火がとおれば出来上がり。