ゆし豆腐 レシピ・作り方

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wakuwaku3169
沖縄の家庭料理です。
のどごしがよくやさしい味です。
みんながつくった数 3

材料(3〜4人分)

ゆし豆腐
1袋
だし汁
200cc
◯塩・しょうゆ・酒
少々
◯だしの素
少々
◯しょうが(好みで)
少々
ねぎ
少々

作り方

  1. 1
    ゆし豆腐を準備します。
  2. 2
    火にかけただし汁にゆし豆腐(袋の中全部)を鍋に入れます。
  3. 3
    ◯で味付けし、ねぎをちらしたらできあがりです。

おいしくなるコツ

みそ味にしても沖縄そばを入れてもアレンジ豊富でいろいろな食べ方があります。

きっかけ

スーパーでみかけたので・・

公開日:2017/01/23

関連情報

カテゴリ
その他の汁物その他の沖縄料理
料理名
ゆし豆腐

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 2 件)

2021/05/15 20:33
wakuwaku3169さん、ゆし豆腐を作りました♪とても優しい味ですね。沖縄で食べたのを、思い出しました!また沖縄に行きたいな(*´◒`*)❣️
ヤスのり子
ゆし豆腐作って頂きありがとうございます。 またいつか沖縄へお越し下さい(^^)
2018/10/17 00:36
素朴で美味しい沖縄の味になりました☆ごちそうさまでした♪
梨花*
つくレポありがとうございました。 うれしいです^^

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