彩り野菜のマカロニサラダ\(-o-)/ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 ピーマン、パプリカは、縦半分にして薄切りにしたら、カンタン酢を加えて軽く揉み、冷蔵庫で寝かせます(・o・)タマネギを薄切り、人参を千切りにします(・o・)
- 2 ハーフベーコンは、5mm幅に切り、シメジの石づきを取り除き、手で解しておきます(・o・)マカロニは、茹でます(・o・)
- 3 フライパンにハーフベーコンを入れ、ベーコンから油が出てきたら、タマネギ、人参、シメジを加え、野菜がしんなりするまで炒めます(・o・)
- 4 茹でたマカロニに炒めた具材、水気を切ったピーマン、パプリカ、マヨネーズを加えて混ぜ合わせたら完成です\(-o-)/
きっかけ
彩りを意識したサラダを作りました\(-o-)/カラフル
おいしくなるコツ
カンタン酢です(・o・)3歳になる娘も食べるので、塩コショウを抜いてますが、大人だけでしたら、黒コショウでアクセントを( 一一)
- レシピID:1780018126
- 公開日:2016/10/18
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